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Vanille Haferkekse


WomensBest_Recipes

Zutaten:

 

125ml ungesüßte Apfelsoße
4 EL Honig
125g Erdnussbutter
60ml Wasser
1 EL Vanille Extrakt
1 Ei
½ TL Natron
¼ TL Salz
1 TL Zimt
60g Vollkornmehl
4 Messlöffel (60g) WOMEN’S BEST SLIM BODY SHAKE Vanilla Pulver
50g Haferflocken
60g getrocknete Früchte wie Heidelbeeren, Preislbeeren, Rosinen
250g ballaststoffreiche Getreideflocken
35g Leinsamen
90g geschmolzene Zartbitterschokolade (optional)

 

Directions:

1. Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Apfelsoße, Honig, Erdnussbutter, Wasser, Vanille, Ei, Proteinpulver, Natrum, Salz, Zimt und Mehl vermengen.

3.  Die Hafer- und Getreideflocken, getrockneten Früchte und Leinsamen hinzugeben.
4. Auf ein beschichtetes Backblech den Teig zu kleinen Kugeln formen. 
5. 11-12 Minuten lang backen bis die Kekse goldbraun sind.
6. Mit geschmolzener Schokolade verzieren.

 

Guten Appetit!

 

 

 

 


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