Schoko-Bananen Brot


WomensBest_Recipes

Zutaten:

Portionen: 10-12 

 

50g WOMEN’S BEST "SLIM BODY SHAKE" Pulver - Vanille
100g Kokosmehl
100g Dinkelmehl
2 Eier
3 Bananen
60ml Agavendicksaft
100ml Buttermilch
60g Kokosöl, geschmolzen
60g Chocolate Chips
1TL Backpulver
1TL Natron
Zimt, Vanille nach Belieben

 

Zubereitung:

1.    Heizt den Ofen auf 200 Grad vor.

2.    Püriert eure Bananen.

3.    In einer Schüssel vermengt ihr nun die Bananen mit den Eiern, Agavendicksaft, Kokosöl und der Buttermilch.

4.    Rührt nun Mehl, Slim Body Shake Pulver und Backpulver + Natron unter.

5.    Passt aber auf, dass ihr den Teig nicht zu sehr mixt.


6.    Nun kommen noch die Chocolate Chips dazu.

7.    Bepinselt eine Kastenform mit etwas Kokosöl, gebt den Teig hinein und backt ihn für 35-40 Minuten bei unterem Einschub.

8.    Nach 10 Minuten dreht ihr die Hitze auf 175 Grad zurück.

9.    Wenn das Brot fertig ist, lasst ihr es gut auskühlen.

 

Guten Appetit!

 

 


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