Früchtejoghurt-Parfait


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Zutaten:

 

190g fettfreies Griechisches Joghurt
450g Pflaumen, Pfirsiche, Nektarinen
30g knuspriger Puffreis
2 EL Walnüsse und Mandeln, gebraten und gehackt
1 EL gemahlene Leinsamen
1 EL Ahornsirup, Agave Nektar, oder Honig

 

Zubereitung:

In einem großen Gefäß, die Hälfte des Joghurts, der Früchte, Nüsse, Leinsamen, Sirup und Cerealien kombinieren. Das Gleiche mit der anderen Hälfte wiederholen. Für ein besonders knuspriges Erlebnis, das Müsli/Puffreis erst kurz vorm Servieren hinzugeben. Bis zu 5 Stunden einkühlen!

 

Guten Appetit!

 

 


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