Zutaten:
• 240g Haferflocken
• 3 kleine Bananen (oder 2 mittelgroße), zerdrückt
• 2 Portionen Fit Pro Whey Protein Raspberry Vanilla
• 1 TL Backpulver
• 150–200ml fettarme Milch
• 100g Kirschen (gefroren und aufgetaut)
• 2 EL Kirschmarmelade
• 30g Mandelblättchen
• 5g Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer ofenfesten Form die zerdrückten Bananen, Haferflocken, Proteinpulver, Backpulver und die Milch verrühren.
3. Die Kirschen unterheben.
4. Mit der Kirschmarmelade und den Mandelblättchen toppen.
5. Etwa 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.
6. Mit Puderzucker bestäuben und in 4 Portionen schneiden.
Guten Appetit!
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