Brokkoli & Feta Omelett


WomensBest_Recipes

Zutaten:

1 Portion

 

Etwas Olivenöl
175 g gehackter Brokkoli
2 große Eier
2 EL Fetakäse, zerbröckelt
1/4 TL getrockneter Dill

 

Zubereitung:

1. Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Mit etwas Fett beschichten. Brokkoli hinzugeben und zirka 3 Minuten lang kochen.

2. Ei, Feta und Dill in einer kleinen Schüssel kombinieren. Den Ei-Mix zur Pfanne hinzufügen und ca 3-4 Minuten lang kochen. Das Omelett wenden und nochmals 2 Minuten kochen.

 

Nährwerte: 390 Kalorien, 19g Fett, 23g Eiweiß, 35g Kohlenhydrate

 

Guten Appetit!

 

 


Ähnliche Beiträge

Be part of it!

Registriere dich und werde ein Teil von Women's Best! Erhalte die neuesten Nachrichten, Sonderangebote und interessante Informationen über uns.

Women's Best seen on Women's Health
Women's Best seen on Cosmopolitan
Women's Best seen on Sat.1
Women's Best seen on Daily Mail
Women's Best seen on ProSieben
Women's Best seen on Grazia
Women's Best seen on sixx