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Zutaten:

 

1 (450g) rote Grapefruit 
300g Bananenscheiben 
1 EL frisch geschnittene Minze
1 EL Honig

 

Zubereitung:

Grapefruit auspressen, ca 60 ml Saft aufheben.

Grapefruitfleisch mit dem Saft und restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Vorsichtig umrühren. Gleich servieren oder zudecken und kühlen. 

 

Guten Appetit!